Arcidosso (GR): Microbirrificio, in provincia di Grosseto, sul monte Amiata, la cui roccia vulcanica (l’Amiata è appunto un antico vulcano) costituisce un filtro ideale per l’acqua utilizzabile nella fabbricazione della birra. Il Birrificio Amiata fu aperto nel 2006 dai fratelli Gennaro e Claudio Cerullo in località Il Piano, nella frazione di Montelaterone di Arcidosso…continua
