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Le straordinarie doti dell’olio pomarancino

L'associazione Terre Calde di Toscana insieme al CNR di Sesto Fiorentino e con l'aiuto dell'università di Parma ha svolto una ricerca

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Terre Calde di Toscana, in collaborazione con il CNR-IBE di Sesto Fiorentino, la sponsorizzazione del Comune di Pomarance e della Fondazione Cassa di Risparmio di Volterra, ha portato avanti uno studio su vecchi olivi autoctoni resistenti alle gelate storiche dopo il 1956. Piante spesso lasciate incolte e soggette all’estinzione…continua