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Cibo rinnovabile e solidale in aiuto degli alluvionati

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Solidarietà targata “Energie Rinnovabili”

Fonte: Il Tirreno, Cronaca di Cecina

Autore: Il Tirreno, Cronaca di Cecina

L’ultimo evento del 2013 è stato “Buono, Pulito e Solidale”, ovvero la prima cena a base di prodotti della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili (Ccer) realizzata a Castelnuovo Valdicecina il 28 dicembre ed organizzata in collaborazione con il Circolo Arci, il Comune, il CoSviG e la Strada del vino Monteregio. Scopo della serata, oltre far conoscere i prodotti della Comunità, la raccolta di fondi da devolvere alle popolazioni sarde colpite dalle alluvioni. Grazie al buon cuore dei produttori, che hanno offerto i prodotti per la cena, dei volontari dell’Arci e degli intervenuti, è stato possibile inviare alla Caritas di Ozieri (Sassari) 450 euro. Questa è stata la prima di una serie di iniziative sul territorio che la Ccer intende realizzare per promuovere i propri prodotti ed i metodi di produzione puliti. Il 2014 si preannuncia ricco di opportunità. Appuntamento fisso per la quarta volta sarà ad ottobre al Lingotto di Torino per il Salone del Gusto-Terra Madre. Nel corso del 2013, sono state oltre 35 le presenze dell’associazione a convegni, meeting internazionali, mercati, presentazioni, feste nelle quali il pubblico e gli operatori dei settori coinvolti di volta in volta hanno potuto degustare alimenti prodotti con energie rinnovabili e con materie prime esclusivamente toscane.